Porción de Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

350 a 450 gr

Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longuísimos, lumbar y torácico del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones, adobado y embutido en envoltura artificial (calibre 70/85), el cual ha sufrido un adecuado proceso de curación y maduración.Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen.

19,60 € Impuestos incluidos

Precio 49,01 € Por Kg

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Garantía de calidad. 20 días de devolución.

Información del producto

Condiciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Consumo preferente
Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la fecha de expedición. Manteniendo las condiciones de conservación.
Modo de empleo y recomendaciones de uso
Se aconseja sacar de la bolsa y mantener a temperatura ambiente unas horas antes de su consumo. En caso de pérdida de vacío, retirar del envase y volverá a su aspecto natural..
Ingredientes
Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, envoltura artificial de colágeno, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E-331iii) y especias.

Referencia 14345

Valor Energético Kcal/100g 383.14

Hidratos de carbono % 0.1

Proteínas % 35.46

Grasas % 26.81

Grasas saturadas % 6.59

Sal % 3.57

Lactosa Sin lactosa

Gluten Sin gluten

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